回乡过年,少不了尝一尝家乡的美食。龙岩客家武平县,过年就有一种美食——盘菜。
年关来了,武平的盘菜也迎来大丰收,总产量超200万斤,但却遇上了销路难题,愁坏了种植户。这当中有不少贫困户,他们一筹莫展。当地国企武平县梁野山农业公司获悉,及时介入传播推销,目前已卖出大部分,“还有小部分,等待着回乡的人,前来帮忙消化”。
盘菜迎来大丰收 却遇到销售难题
武平人称盘菜为“油头”,种植地多在武平的西郊平川、城厢、中山、万安、东留等村镇,为此又称武平西郊盘菜,同时还是国家地理标志农产品。
武平西郊盘菜表皮光滑,皮肉黄白,味甜,品质好,加入腊肉,炒上一盘,那是待客“上品”,是每个武平人记忆中的美食。
今年,武平西郊盘菜种植面积超过600亩,总产量超过了200万斤。“今年算是大丰收,但时间提前了。”武平县梁野山农业公司工作人员小邓介绍,因为今年立春早,盘菜提早收获了,“不及时收获,会开花,影响盘菜的品质”。
面对这种情况,种植户是半喜半忧,喜的是丰收年,愁的是市场盘菜行情不好,遇到销售的难题。据了解,种植户中还有不少是贫困户。
当地国企伸援手 喊你回乡买盘菜
为此,武平县梁野山农业公司第一时间联系了种植户,摸清情况,并及时联系外地的卖家。小邓说,他们一方面通过网络发出求助帖,呼吁社会各界爱心人士、外出优秀乡贤等伸出援手,解决种植户的销路难题;另一方面,公司免费做了包装盒,把“盘菜”包装成“礼品”,方便销售。
而这封求助帖子发出后,很快也得到了社会各界的支持,很多广东、江西的商家,经由武平县梁野山农业公司“牵线搭桥”,直接与种植户对接。截至目前,种植户地里的盘菜已卖出了大部分,特别是此举帮助贫困户预售出近一万箱盘菜。
小邓说,目前地里只剩下小部分盘菜了,年前,基本上能在武平当地售完。为帮助种植户销售盘菜,该公司还特地为种植户在超市里搭建了免费销售平台,如果你有回乡,可以前往武平新天地广场一楼的梁野山生鲜超市购买,一箱只需10元,帮上种植户一把。(海峡导报记者 李贵荣 )