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省、市、县市场监管部门
节前抽查食品生产企业
每日甘肃网9月22日讯据兰州晚报报道 国庆假期临近，食品消费也将迎来高峰，为保障市民舌尖安全，筑牢食品生产企业安全生产意识，严把产品质量关，9月21日，省、市、县三级市场监管部门对兰州树屏众创城食品产业园内企业展开检查。
此次专项检查执法人员以豆制品、糕点、方便食品等生产加工单位为重点，“今天我们抽查了兰州甜美香积食品有限公司、兰州金城虎食品有限公司、兰州天润谷业食品有限公司，检查企业进货查验制度是否落实，索证索票是否齐全，生产投料记录是否真实，关键控制点把控是否得当，原辅料贮存是否符合要求，食品添加剂使用是否规范，从业人员管理是否规范，产品标签标识是否规范。”省市场监管局相关负责人说，“从检查情况看，三家企业生产运行稳定，较好地落实了食品安全各项措施。”
采访中记者了解到，下一步，兰州市市场监管部门将采取现场检查、网上巡查等方式，筑牢食品生产企业安全关，通过集中监督检查，督促相关食品生产加工单位严格落实食品安全主体责任，严格履行法律法规规定的义务，消除食品安全隐患。
兰州日报社全媒体记者 杜志超
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