大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于阿胶的制作方法和材料，阿胶怎么熬制这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、提前一天做好熬膏准备工作，将阿胶砸碎后放盛器中，加黄酒浸软后，隔水炖烊。

2、一般500克阿胶加黄酒750毫升，一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。

3、另取冰糖500克，用水化开，滤去渣后倒入浸软的阿胶中，隔水炖2小时。

4、 所用的中药按通常煎药方法煎取汁，连煎2次，然后将所煎取的药汁一并倒锅中，用小火浓缩，再将烊化的阿胶兑入，熬成膏即可。

5、 炖制时，为了增强阿胶的补益功能，同时也为了更好的口味，可将枸杞、炒香的黑芝麻、核桃仁等一并放入，熬膏服用。

6、有粉料的如人参粉、紫河车粉等，在收膏时搅入。

7、 炖好的阿胶冷却后，存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内，密封，存放冰箱中。

8、每天早晚各取一匙，用温开水冲化服用。

9、 该方法一次制作可保证较长时间服用，且服用方便，广受推崇。

阿胶是热性的还是凉性的

阿胶性甘平，具有补血滋阴、润燥止血的作用，既不是凉性也不是热性。

1、阿胶在临床有多重应用：可以应用于血虚导致的血虚萎黄、眩晕心悸、肌肉痿弱无力，可以应用于热病耗伤津液、心烦不眠、虚风内动引起的手足蠕动，可以应用于肺燥咳嗽咳血，还可以应用于吐血衄血、便血崩漏、妊娠胎漏。临床凡是辨证为血虚证及血虚引起的其他症状，都可以应用阿胶。如临床常用的治疗气血虚少引起的心动悸、脉结代的炙甘草汤、治疗血虚血寒妇人崩漏下血的胶艾汤都是很好的佐证。

2、现代临床也表明，阿胶有补血、强壮的作用，可以增加血钙的浓度，还具有提高体液免疫功能、抗血栓、抗肿瘤的作用。

3、但需注意的是，阿胶作为补益药物，黏腻易伤脾胃，容易引起消化功能障碍，对于脾胃虚弱者使用时应特别注意。如必须要用时，此类患者应在医生的指导下选择合适的用量。