家庭用味精型号推荐榜，分别有佛手牌99%细晶味精和双桥小晶体味精、味之素天添鲜高鲜味精、味全高鲜味精、梅花99味精、大桥味精、味之素红碗牌味精、红梅味精等，告诉您家用味精什么牌子好，供您参考选择。

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1佛手牌99%细晶味精 溶解快，纯度高 500g 查看详情

味之素是世界上首个味精品牌，而佛手牌则是中国第一个味精品牌，目前，“佛手”商标现为冠生园所有。佛手味精根据晶体粗细，分细晶和粗晶，均为99%纯度的谷氨酸钠。二者在鲜度、口感上并无区别，但细晶在菜肴中的溶解吸收要好于粗晶，因此更受消费者偏好，冠生园旗舰店有售。

2双桥小晶体味精 小晶体溶解快 100g 查看详情

双桥味精是区域性很强的味精品牌，在广东、贵州、上海等地知名度较高。这款谷氨酸钠含量占比超过99%，纯度高，质量过关。味精颗粒为小晶体，在菜肴中溶解速度快，适合凉拌、烧烤等多种烹调方式，价格实惠，在线上和线下均有铺货。

3味之素天添鲜高鲜味精 鲜度较高，是一般味精鲜3倍 800g 查看详情

1908年，日本东京帝国大学教授池田菊苗在海带中分离出谷氨酸钠，随后与人合作创立味之素Ajinomoto公司，其为世界上第一个生产味精的企业。相较于味之素经典产品红碗牌，天添鲜味精鲜度提高3倍，用量只需一般味精使用量的三分之一。同时，粉末状态增速溶解，能有效提高出品速度，适合凉拌。天添鲜的售价略高于同类产品，部分进口调味品商铺有售。

4味全高鲜味精 添加蔬菜粉，可提升菜肴鲜度 200g 查看详情

在中国内地市场，酸奶、果汁和乳酸菌是味全三大产品，其实，味全也是味精行业的“老人”，上世纪50年代起，味全就开始大量生产味精。味全的味精产品仅高鲜味精一款，不同于一般的透明晶体味精，高鲜味精添加了多种果蔬粉，因此外观与鸡精相似，口感自然清甜，可提升菜肴鲜度。味全高鲜味精的价格也比多数品牌更高，在内地以网售渠道为主。

5梅花99味精 鲜度高，国货味精中的精品 400g 查看详情

梅花生物成立于2002年，拥有70万吨味精产能，产能占比约24%，在国内排第二，还是味精国家标准的起草单位之一。梅花99味精于2007年推出，谷氨酸钠含量99%以上，鲜度高，适用于炒菜、凉拌、炖菜、煲汤等烹调方式，且售价亲民。梅花侧重于企业渠道，对零售不太重视，但在主流电商平台也可购得。

6大桥味精 广州老字号 200g 查看详情

大桥味精起源于上世纪50年代，消费者口碑不错。谷氨酸钠含量是判断味精质量的标准之一，含量越高、掺杂少，质量则越高，大桥味精谷氨酸钠含量达99%以上，纯度高且味精晶体剔透，品质较好。这款味精价格适中，包装分量不大，适合家庭日常使用，在线上平台即可购买。

7味之素红碗牌味精 提味首选 1000g 查看详情

味之素的创始人是味精的发明者。目前，味之素已经跻身全球十大食品企业的“百年老店”，是世界上最大的氨基酸生产厂商之一。红碗牌味精是味之素的经典产品，已有百年历史，其谷氨酸钠含量99%以上，不含盐、糖等成分，可用于各种烹调手法的菜肴，调制各种复合风味的酱汁，从腌制食材到煎、煮、炒、汤等各种烹饪料理都适用。红碗牌味精暂无官方网售渠道，可以通过进口调味品商铺购买，售价适中。

8红梅味精 老牌味精 1000g 查看详情

红梅味精是味精国家标准的起草单位之一，始建于1939年，是沈阳人最熟悉的味精品牌，也是国内最早生产味精的企业之一。红梅牌味精共有红梅味精和速溶两款，谷氨酸钠含量都在99%或以上，价格略高于同类产品，可在红梅旗舰店入手。