感应托盘、自助选餐、线上扣费……近日，白云区首个5G智慧餐厅在广州民营科技园核心区亮相。民科园全力打造智慧园区，该餐厅即为其中一个智慧场景，利用互联网技术实现职工刷脸取餐，满足园区企业职工的个性化餐饮需求。

笔者来到智慧餐厅，看到其内部装修得整洁明亮，一排智能称重台上早已准备好了热气腾腾的菜品，荤素搭配，色香味俱全。智慧餐厅提供早午餐，午餐就餐时间为11:30至13:00，最低消费标准13元。首次就餐的企业职工需要扫码注册、刷脸绑定、线上充值，此后直接刷脸认证，即可用餐。

与传统餐厅大不相同，这里没有服务员和收银员，而是利用互联网技术，实现选餐、结算自助化，菜品采用自选称重的方式，吃多少打多少，满足企业职工的个性化就餐需求。

张先生在附近一家单位上班，中午时分，他和同事相约来到智慧餐厅，熟练地拿起餐盘，刷脸认证后便自主选菜，从取餐到就餐，不过几分钟。“以前中午饭都是靠外卖解决，现在园区有了自选餐厅，菜品丰富，味道还不错，吃多少点多少。”张先生说。

笔者看到，每一份菜品前都有一块电子显示屏及内嵌桌面的小秤，菜式和价格可在电子显示屏上展示，职工打菜时，以按需取量的方式，替代传统的按份取量。用餐人员将餐盘放在指定区域，经过托盘里的芯片感应，就可以在显示屏上看到菜品的价格，取餐完成后直接去餐桌就餐，后台在绑定的账号中完成扣费。通过智能称重，实现点餐过程方便快捷，“斤斤计较”有效减少粮食浪费。

“今天是智慧餐厅试营业的第二天，大家的反响都不错，后期还将通过计算食物热量和分析职工身体健康数据，对职工就餐提供搭配建议。大家可以根据自身健康状态，科学合理自主搭配饮食。”软通动力信息技术有限公司相关负责人郭仁德介绍。(记者/谭超通讯员/周亚君董传汉)