血脖肉是什么意思 血脖肉是哪个部位

时间:2022-12-20 16:52:54来源:三好财富网

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1、 血脖子肉是猪的脖子肉。屠宰场屠宰猪时,血是从猪的颈部流出的,所以颈肉内有淤血,看起来血淋淋的,称为“血颈肉”。平时我们不吃,因为肉里面有大量的淋巴液和各种腺体。吃了对人的身体有害,小的生病,大的死。

2、 屠宰场的工作人员解释说,“血颈肉”是可以吃的,但是肉里面的淋巴和各种腺体必须清理干净。

3、 然而,许多不法商贩公然出售未经加工的“血脖子肉”。价格在2-4元左右,比我们平时吃的肉便宜很多。

4、 血颈肉随处可见。这些血颈肉颜色苍白,充满鱼腥味,接触皮肤有异味。

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