小孩缺锌一般都要吃高锌的食物，这个很容易理解，通常高锌的食物在动物性食品中的含量较高，另外各种肉类中锌含量都较高。坚果中的锌含量也相对较高，比如核桃、瓜子、花生，要比其他食物的锌含量高一些。

如果是太小的小孩吃坚果类的食物时要注意，不要出现异物吸入的情况，最好不要给完整的坚果，要弄成碎末或者是做成粥之类的食物。这种吃法比较安全，因为小孩容易出现误吞或者误吸造成支气管异物。

如果小孩缺锌较严重，明显的食欲减退、不爱吃东西、生长发育也不好、长得不高又消瘦，使用药物来进行补充较好，如用葡萄糖酸锌或者是甘草锌等这些锌制剂比较有效。

通过食物补充锌只是方法之一，因为缺锌的小孩本身对食物的食欲就下降，所以通过食物补充的效果可能不太理想。

小孩缺锌吃什么补得最快

小孩缺锌的表现与症状主要体现在消化系统、神经系统、免疫系统、骨骼系统等，当家长发现小孩存在异常表现时，应及时就医检查、处理，平时也要注意给小孩添加富含锌元素的食物。

1、消化系统：锌可参与构成唾液中的味觉素，小孩缺锌后会表现为对食物味道的兴趣降低，出现食欲下降、挑食、腹泻等表现。最终会导致消化能力逐渐降低，还可能会出现异食症;

2、神经系统：锌元素可参与调节神经递质、促进神经发育和神经元保护，缺锌主要表现为无法专注、精力减退、反应差、容易忘事、情绪易变等症状。还有可能影响视力或变得易激惹，出现多动症或轻微运动后出现头晕症状，严重者甚至会晕厥;

3、免疫系统：锌元素可参与免疫调节，严重缺锌容易使免疫力降低，导致感染，易发生感冒、呼吸道感染等疾病，或可能导致皮肤反复发生皮疹、发炎、黏膜溃疡，免疫修复功能也会降低，伤口愈合变慢;

4、骨骼系统：锌是机体必需的微量元素之一，缺锌的小孩生长发育较正常人迟缓，骨骼生长受限，身高比周围同龄小孩更矮、体重更轻。

除以上外，缺锌还会导致发育迟缓、智力落后，还可能抑制头发生长，引发少发、稀发、发色发黄等表现。应督促小孩定期锻炼、膳食均衡，适量补充猪肝、瘦肉等含锌食物，避免营养缺乏。