国家统计局最新公布数据显示，11月份，我国居民消费价格继续保持温和上涨态势，CPI同比上涨1.6%。

年终岁尾，“双节”临近。物价能否继续保持平稳？各地各类产品产量足不足？产能稳不稳？记者近日深入一线产区进行采访。

农业丰产夯实稳的基础

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辽宁省沈阳新民市兴隆堡镇，十月稻田农业科技有限公司的厂区内外，来自全国多地的大货车排起了长队。车间内，一排排自动化设备进行着计量、筛选去杂、去壳，抛光等工序。一侧监控室内，工作人员实时监控着设备运转情况。

十月稻田农业科技有限公司厂区内，工人正在装货。(受访者供图)

新加工的大米，源源不断从这里发出。

“受成本推动，今年粮价出现上涨，但丰收年景，让价格整体保持稳定。”公司副总经理赵淑娟说，十月稻田是东北大型粮食加工企业，当下已经开足马力生产，线上线下的销售渠道订单不断，产品遍布全国。

国家统计局公布数据显示，今年全国粮食产量13731亿斤，比上年增长0.5%，连续8年稳定在1.3万亿斤以上，为稳定市场价格、有效保障民生提供有力支撑。

“米袋子”丰足，是物价稳定的基础。“菜篮子”“肉盘子”的情况则事关百姓过好即将到来的“双节”。

凌晨时分，山东寿光地利农产品物流园的各个交易大厅忙碌起来，工人忙上忙下搬运。“终端市场缺什么菜，我们就从广东、福建、海南等产地调配什么菜。”物流园蔬菜经营管理部经理范立波说。

近期，山东省内秋菜进入收尾阶段，供应收紧。受天气、运输等影响，南方菜价小幅上涨。后期随着南方蔬菜上市量增加，菜价将会保持平稳。

四川省三台县是全国生猪调出大县，县里一处农贸市场内，猪里脊肉每斤价格在17元左右，和前些日子的高位比有所下降。

“冻储肉投放，学校放假，让猪肉价格下降。随着‘双节’临近，销售开始向好，但整体上价格稳定。”三台县昌德西门市场猪肉商贩曾先华说。

农业农村部监测显示，12月29日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.95元/公斤，与上周四(12月22日)的27.5元/公斤相比，下降了5.6%。

加工业逐步加大马力迎接需求升温

红酒蓝莓鹅肝、爆汁鹅肝丸、冰激凌鹅肝……位于山东省临朐县的山东春冠食品有限公司鹅肝加工车间内，花样繁多的鹅肝制品源源不断下线。公司总经理马丽君一天接到好几通催货电话。

在山东春冠食品有限公司，工人正在加工鹅体。(受访者供图)

“当前的订单量、销售额等，与去年同期比增长都在30%左右。最近员工吃住在企业，加班赶订单，全力保障下游客商需求。”马丽君说。

随着终端餐饮逐步复苏，公司预测订单将进一步增加。“新项目建设正在全力推进，我们正在建设预制菜研发中心。”马丽君说。

目前山东多地食品企业正开足马力生产，全力保障市场供应。在潍坊隆泰食品有限公司二车间内，工人正从流水线传送带上捡拾水饺、摆盘装袋。四车间的工人则细心制作着年糕、面鱼、豆包等礼盒产品。

在浙江，随着疫情防控措施优化调整，企业也感受到国内外市场回暖。

刚参加完在日本东京举行的亚洲纺织成衣展的嘉兴市杉惠服饰有限公司业务经理华一帆说，7天日本之行带来了3000多万元的意向订单，国内需求也逐步增大。“如果意向订单能够全部敲定，公司今年销售额可以翻一番。”

各级政府多措并举迎“双节”

尽管产能充足，并逐步释放，但由于全球大宗商品价格仍处于高位，对国内价格的输入性影响犹存。加之，国内经济逐步恢复，市场需求扩大，“双节”临近，会一定程度加大价格上涨压力。对此，各地正积极推动复工复产，加大保供力度。

在广西壮族自治区贺州市一家超市里，货架上肉类、蔬菜、蛋奶等物资一应俱全。一位工作人员拿着手机，仔细核对满满一购物车的货品。

贺州市发展改革委副主任吴福初表示，结合元旦、春节和疫情防控的生活物资保障工作部署，贺州市将通过做好物资储备，保障市场供应，强化重要民生商品监测预警，指导大型商超尤其是重点保供骨干企业未雨绸缪，采取措施及时组织补充货源，加大采购和库存，保证节日期间重要民生商品物丰价稳。

甘肃兰州邮政快递服务陆续恢复。新华社记者陈斌 摄

在沈阳，全市完善线上线下多渠道保供体系，加大11类重要生活必需品储备；组织“菜篮子”生产基地、果蔬批发市场，以及大型连锁超市、生鲜连锁企业、生猪屠宰企业等精准对接，多渠道补充肉菜货源。

在甘肃，商贸流通复商复市行动启动，各地和相关部门将按照“应开尽开、能开尽开”的原则，通过信贷支持、减税降费等措施，全力支持市场主体复工复产。

甘肃省商务厅统计，截至12月29日，全省农产品交易市场、冷链仓储配送、大型批发市场100%营业；大型商场、超市100%营业；1.2万家住宿企业约98%营业，8.5万家餐饮企业约99%营业并全部恢复堂食。

国家发展改革委新闻发言人表示，各大城市普遍制定了保供稳价应急预案，成品粮油、猪肉、北方冬春蔬菜等储备较为充足，保供稳价工作基础扎实。（记者汪伟、陈国峰、魏董华、雷嘉兴、高健钧、王铭禹）