辉煌60载 魅力新西藏丨高原炊具提升群众生活幸福感

时间:2025-07-18 09:55:24来源:新浪网

7月17日拍摄的西藏某炊具公司生产的高原炊具。

西藏地区因海拔高、气压低,水的沸点远低于平原,食物难以煮熟,高压锅便成为当地人烹饪的 “必需品”。但长期以来,大家普遍使用的传统高压锅,存在不少缺点——操作步骤繁琐、功能单一、易引发安全隐患等。


【资料图】

针对这些痛点,西藏按照 “操作更便捷、压力可灵活调节、功能更齐全、安全性大幅提升” 的原则,专项研发了一系列适配高原的炊具。目前已推出 7 大类 30 余种产品,涵盖了日常烹饪所需:既有能精准控压的多功能压力锅,也有专为高原设计的蒸箱、烧水壶,还有考虑到户外劳作需求的便携式炊具,以及贴合本地群众生活习惯的酥油茶壶等,改善了高原群众的烹饪体验。

新华社记者 旦增尼玛曲珠 摄

7月17日拍摄的西藏某炊具公司生产的部分高原炊具。

新华社记者 旦增尼玛曲珠 摄

7月17日,西藏某炊具公司员工旦增卓嘎在展示其公司产品。

新华社记者 旦增尼玛曲珠 摄

7月17日拍摄的西藏某炊具公司生产的高原炊具。

新华社记者 旦增尼玛曲珠 摄

7月17日,西藏某炊具公司员工在生产高原炊具。

新华社记者 旦增尼玛曲珠 摄

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