(资料图片仅供参考)
每次喝完牛奶都会出现胃肠不适，甚至还有胀气、拉肚子的情况。从网上搜到几款植物奶，说可以替代牛奶补充蛋白质。这个说法是真的吗？
01
什么是植物奶？
植物奶不算真正的奶制品，它是以谷物、坚果或是豆类为主要原料，通过磨浆、均质或是酶解等工艺，形成一种浓浆类的植物蛋白饮品。
（来源：图虫创意）
02
植物奶可以替代牛奶吗？
植物奶与牛奶有互相补充的作用，不是简单替代的作用。但是有些人，例如乳糖不耐受人群喝不了牛奶，通过植物奶补充一些蛋白质、一些膳食纤维和钙也是可以的。
关键词：
乳糖不耐受
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