9月5日，记者从饿了么、美团外卖获悉，目前上海的外卖业务暂未受影响，将根据天气预警，相应缩小外卖配送范围，如遇恶劣天气，会增加骑手配送时间，同时取消超时、差评等考核，骑手也可申请暂停接单。

生鲜零售平台也全力做好台风下的保供工作。叮咚买菜方面表示，已在上海加大了备货量和运力准备，截至9月5日中午，商品库存和运力都暂未受到太大影响。

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外卖平台：将根据天气相应缩小配送范围

饿了么有关负责人称，平台时刻提醒关注骑手出行防护措施，根据应急机制，在恶劣天气条件下，会增加骑手配送时间，同时取消超时、差评等考核，让骑手放心配送。各配送站点负责人将在各站点通过晨会和定点抽查等形式，进行路面安全知识宣导，检查雨衣等物资以及车辆电池情况。

据饿了么介绍，“夏季行动”开启以来，饿了么已为骑手提供多重福利保障，包含配送津贴、夏季物资等。除了每单跑单奖励，在暴雨、大风等恶劣天气期间，骑手还可获得天气补贴。

为进一步保障恶劣天气配送安全，中国气象局公共气象服务中心此前已与饿了么联手，推出了首个骑手天气安全防护体系：基于实时精准的天气数据，共同打造服务外卖骑手的指数产品，对配送线路及配送时间进行优化，保障恶劣天气下的配送安全，同时利用气象数据提前调拨防护物资，做好恶劣天气配送单补贴。

为减轻配送高峰期负担，饿了么平台也提前通过优化点餐提醒、天气提示、优惠宣导等方面的服务，尽量减轻骑手送餐面临的压力。

此外，美团外卖表示，骑手如果出门遇到恶劣天气情况也可以和站长反馈，申请停止接单，客服和站点将优先为骑手处理。

“美团外卖已第一时间启动恶劣天气应对预案，提前向骑手推送安全预警通知，并为骑手提供了防雨防水装备，站点也准备了热水、姜茶、感冒药等物品和医药箱，为骑手雨后驱寒。”美团外卖相关负责人介绍，骑手在接单前要先检查好车辆安全状况，备好雨披、防水套等雨具，建议骑手在恶劣天气跑单时务必依据自身接单情况、天气及路面状况合理调整自动接单上限，切勿涉水骑行，雨水骑行过后，电动车要注意充电安全，跑单不要遮挡视线、放慢骑行速度。

美团外卖相关负责人称，将按照应急预案，根据政府部门发布的天气预警，对外卖配送进行相应缩小配送范围、延长配送时间或停止配送服务等处理，并在第一时间通告骑手、商家和用户，以确保骑手安全。

对于恶劣天气坚守岗位的骑手，美团外卖推出了一系列免责保障，包括取消骑手线上开工打卡考核，对因恶劣天气造成的超时订单、用户差评订单予以免责等，并将根据天气情况和配送难度酌情为骑手申请增加补贴，保障骑手们的收入。

生鲜平台：加大备货量和运力准备

在大风和降水的预警下，生鲜零售平台也按照以往经验，全力做好台风下的民生保供工作。

叮咚买菜方面表示，已经在长三角尤其上海、宁波、绍兴等城市加大了备货量和运力准备，9月5日，蔬果类生鲜品和百货类商品的备货量较平时已经翻倍。截至9月5日中午，商品库存和运力都暂未受到太大影响。

运营方面，叮咚买菜也准备好了随时开启“大时段”等特殊集单模式，确保在工作人员安全第一的前提下，更快地将当天的订单全部送到用户手上。另外公司也对前置仓所有出行员工进行了安全培训，并准备好了雨衣雨具、手机防水袋、备用车辆等装备，一些区域还提前准备好了毛巾、姜水等预防感冒的用品。

叮咚买菜相关运营负责人介绍道：“台风天大家都会尽量减少外出，线上需求会增加，我们会根据以往应对恶劣天气的经验，及时调整备货和履单模式，尽力将订单送完。如果有个别延误，还望大家谅解。”