冰箱有水份是由于空气中的水分，或食物中的水份。 大部分是从空气中进入的，遇冷变成水。 尽量减少开关门，看冷藏室的门封条与冰箱密封不 冷藏保鲜也不能太干燥，这样食物丢失水分不保鲜了。

冰箱怎么选购

有人说买冰箱就是买保鲜。这话不无道理，其实冰箱都是围绕保鲜设计生产的，一般都有冷藏室，冷冻室，也有专一的冷藏箱，冷柜则是以冷冻为主。市场上冰箱牌子很多，各式各样，令人眼花缭乱。那么怎样才能买到一台称心如意的冰箱呢。消费者要考虑的因素很多，如制冷方式、容积、外观、结构、质量、价格、品牌等等。

容积

容积大小根据你的实际需要和经济能力而定，丰俭由人。一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然，人口较多、经济条件好、住房面积大的家庭，应挑选容积大的冰箱。

外观

目前，冰箱的外观设计越来越美，各种牌子之间大同小异，但有一点要留意的是冰箱的背面，有的冰箱是挂背式的，背后挂着裸露的冷凝器，十分不雅观，摆放时还要留下足够的散热空间。

结构

现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷藏质量，而且使用也方便。多门冰箱不仅使冰箱更显高档豪华，也使食物的冷藏更科学、合理、卫生。

质量

电冰箱是耐用消费品，所以应该选择质量可靠的冰箱。目前，随着我国冰箱产业的升级换代，各牌子电冰箱制造质量的差异已经很小。在衡量电冰箱质量时，不妨多从技术档次和原材料使用两个角度来考虑。冰箱是制造工艺比较复杂的家用电器，其设计水平和生产工艺对冰箱的质量影响很大，技术起点高的厂家生产的冰箱质量有保证。零部件特别是关键部件的选用对冰箱的使用寿命影响很大，优质冰箱一般选用纯铜管、进口涂复钢板等优质部件，保证制冷系统的寿命和冰箱的防锈能力。

价格

选择冰箱时要综合考虑价格因素，性价比：价格贵未必先进。价格高的并不一定代表高质量，价格低的并不一定合算，要学会从性能价格比的角度选择冰箱。追求名牌是当今的消费时尚。但是名牌并不意味着价高，特别是电冰箱这样技术成熟的产品，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本，诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其它因素等，特别是企业的管理水平和营销策略的运用，对商品价格起着相当重要的作用。