山奈在香料中的作用?沙姜粉是做什么的?

时间:2023-03-21 11:32:22来源:北流生活

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1、山奈 药材性状 本品为扁圆形片块,单个或2—3个连衣一起,直径1.4— 2.6厘米,厚约0.2厘米或稍过之,外表面黄褐色或红棕色,皱缩,偶见须 根残痕,切开面干后因皮部收缩而稍凸,白而粉质。

2、质坚而脆,易折断,断 面颗粒状。

3、气辛香,辛辣刺鼻,味甘、辛。

4、以片大、饱满、色白、辛香、气 浓郁者为佳。

5、 性味和功用 辛,温。

6、归脾、胃经。

7、温中化湿,行气止痛。

8、用于胸腹 冷痛,’寒湿吐泻,骨鲠喉,牙痛,跌打肿痛等。

9、常用量5—10克。

沙姜粉是做什么的?

沙姜粉是用沙姜研磨而成

沙姜(别名:三奈子、三赖、三柰、山辣)为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田,含碳质多,松软疏水,宜于沙姜生长。多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。功能主治行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。主产广东、广西和云南,四川从广西引种种在米易县试种获得成功。药理作用

1.抗癌作用1985年KosugeT,等报道以山柰根茎中分得的反式-对甲氧基桂皮酸酯是一种细胞毒素成分,对人宫颈癌传代细胞(Helacells)具有较强的抑制作用。2.对肠道平滑肌的作用根茎煎剂0.25-0.75%浓度对豚鼠离体肠管呈兴奋作用。而浓度增至1-1.25%则出现抑制作用;其挥发油的饱和水溶液与煎剂的作用类似。3.抑菌作用根煎剂在试管内对许蓝氏毛癣菌及其蒙古变种、共心性毛癣菌、堇色毛癣菌等10种见致病真菌均有不同程度的抑制作用。4.其它作用山柰酚对动物、有消炎作用及维生素P活性。其效力与槲皮甙相似,而较山柰甙为差。食疗作用

沙姜味辛、性温,入胃经;有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。《本草纲目》:“暖中,辟瘴疠恶气,治心腹冷痛,寒湿霍乱。《本草汇言》:“治停食不化,一切寒中诸证。功能主治行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。用法用量煎服,6克左右。验方:1.骨颜喉:山奈6克,水煎含漱。2.去头屑:山奈、甘松香、零陵香各香各5克,樟脑0.5克,滑石15克。研为末,夜擦。

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