4月23日，珠海斗门莲洲镇莲江村人流络绎不绝。这一天，20家“莲洲有品·一家一品”特色小店打开大门，村民们在家门口当起“掌柜”，接待试吃的人潮。

走进莲江村的寻常巷陌，修葺一新又厚重典雅的岭南传统村落中，风格一致又各异其趣的“莲洲有品·一家一品”特色小店，展示着独特的风味小吃，为访客带来沉浸式的乡村体验氛围。

从入选国家级农村综合改革试验试点到建设农旅、文旅融合乡村振兴示范带，今年以来，斗门以创建全国乡村振兴示范区为契机，强化斗门作为全市乡村振兴主战场的意识，布局精品农业公园，培育“网红民宿”，“串珠成链，由链成带”，“带”动乡村振兴战略从点到线全域铺开，让乡村游成为假期出行的首选。

田园变公园、农房变客房、乡村变景区、劳作变体验，催生出生态体验式的乡村新业态，斗门正把广大农村建设成农民幸福生活的美好家园，游客们惬意岭南水乡的都市田园。

农旅融合

农民“一家一品”忙创业

午时的莲江村炊烟袅袅，“莲江红”“莲江古酱”“巷子面馆”“玉盘蒸糕”“柴火小笼包”等20个特色小店里聚满了试吃的游客。

在“巷子面馆”，正在忙碌的“掌柜”陈玉莲忙碌了一上午，一只只鲜嫩的云吞，再加上鲜香浓郁的骨汤，使得这种美食价格合理、营养丰富，再加上高筋粉做出的面，爽口弹牙，试吃游客情不自禁地伸出大拇指。

莲江村是珠海远近闻名的“网红村”。2021年8月，珠海市斗门区莲洲镇莲江片区成功入选国家农村综合性改革试点试验项目，成为全国26个试点项目之一。

今年以来，斗门借助这一改革试点，积极探索和创新乡村产业发展机制，利用现有景点资源，通过盘活莲江村20多处闲置农房庭院和土地，从无到有、从有到优，培育“笑骑骑迷你一环”“一家一品”等产业项目，催生出农村发展新业态，帮助村民就业创业近百名，全力打造农旅融合乡村振兴示范带。

“莲洲有品·一家一品”“莲洲有品·农夫集市”双创项目应运而生。20家“一家一品”小院经营涵盖莲溪月饼、本地特色小吃、农产品等食品商品及茶社、酒馆、书屋、陶艺馆等。“一家一品”由村级企业统一管理、集中供应本地原材料，并为村民提供技能培训。

“莲洲有品·农夫集市”则围绕莲洲特色美食、农产品、乡村赶集等传统文化传承，逢周末到莲江赶集，开发具有莲洲特色的手信产品，打造“莲洲有品”特色品牌标志。

按照计划，“莲洲有品·一家一品”“莲洲有品·农夫集市”双创项目将于今年“五一”假期期间正式开门营业，从“巷子面馆”到“莲江古酱”，从“柴火小笼包”到“玉盘蒸糕”等，20个村民自主经营的新业态目前正有条不紊地试营业，通过培训、测试等方式，取长补短，不断调整，打造地道“一家一品”。

“我们希望通过这一村民创业计划，对莲江村每个庭院植入土生土长的业态，孕育原汁原味的文化，实现产业和文化的高度契合，催生出一个个独具特色的魅力庭院。”莲洲镇委农办主任谢毅说，项目还将引进小火车打造田园休闲体验交通环线，穿越交错纵横的河网、壮阔灿烂的油菜花田，为农旅融合发展探索新路径。

文旅融合

美丽田园串联新体验

田园变公园、园区变景区，美丽乡村渐渐吸引人才返乡创业。

在斗门区斗门镇新乡村沥岐新村的“观沥·山月里”民宿，返乡创业的青年人正在为“五一”假期的接待紧张准备，不断响起的订房咨询电话，让周颖欣应接不暇。

刚刚开业满一年的“观沥·山月里”民宿，是珠海最新兴起的乡村“网红”民宿之一。

“乡村振兴战略像无形的手向我召唤，于是我毅然决定返乡创业，带着这些年的工作经验盘活乡村资源，将村里闲置民房改造成民宿，让游客走进乡村。”“观沥·山月里”民宿创始人周颖欣说。

周颖欣是沥岐新村返乡创业的第一个大学生，在她的张罗下，“观沥·山月里”民宿开业以来逐渐扩张，员工规模逐渐扩大，且大部分是有着相同志向的大学生返乡创业群体。

开业至今，“观沥·山月里”民宿平均入住率达到59%，为村民创造多个就业岗位。同时，帮助村民售出农产品8000多斤，为16家农户带来20余万元的增收。

在斗门，农房变客房、乡村变景区、劳作变体验，散落在青山绿水间的特色美食、乡土文化，渐渐培育成乡村民宿、生态体验、科普培训等新业态。

“今年，斗门镇文旅融合乡村振兴示范带规划正式亮相，示范带建设将从旅游产业、文化建设、居民生活、可持续发展等角度探寻开发方向，打造‘住、玩、食、学’四大商业业态，打造品质民宿集群、沉浸式宋文化体验、红色研学基地、国学文化体验基地、复古商业街、特色农产体验等主题景点。”斗门区文广旅体局相关负责人说。

根据规划，斗门镇文旅融合乡村振兴示范带在打造四大商业业态的同时，将通过建设陆上游线和水上游线，以绿道小火车为工具，串联起上洲村、下洲村、御温泉、接霞庄、菉猗堂、小濠冲等村落、景点，并以下洲村为起始点，在河道之上构建水上环游线路。

特色景点依次铺开，美丽乡村连线成片，“带”动乡村文旅方兴未艾。在斗门镇文旅融合乡村振兴示范带建设中，接霞庄西南侧18亩空地将被改造成宋文化沉浸式街区。街区以“梦回宋朝”为主题，打造休闲、繁华、文雅的宋文化主题沉浸式体验街区，满足游客吃喝游购娱等多重需求的消费体验。(●南方日报记者林郁鸿)