安吉加强年货检测保障春节食品安全 切实把好年货食品质量关

时间:2022-01-27 10:57:19来源:湖州日报

春节将至,为保障广大消费者权益,严防严控食品安全风险,切实把好年货食品质量关。安吉县食药检测中心组织开展一系列春节年货免费检测活动,多措并举全力保障今年春节年货食品安全。

据悉,此次行动主要针对安吉县内各大农贸市场和商超,挑选人民群众日常食用频率较高的食品开展抽检,主要包括粉条、花生、年糕、糍粑、蜜饯等食品,以及醋、酱油等日常调味品,开展重金属(铅)、防腐剂(山梨酸、苯甲酸等)、添加剂以及黄曲霉毒素等项目的检测,共计检测25批次。工作人员加班加点确保在年前出具所有的检测结果,第一时间通过各类媒体向广大市民公示,保障节日期间公众食用农副产品安全。

“在开展食品抽检的同时,我们也组织开展了‘春节年货你点我检’——年货免费检测周活动。”安吉县食药检测中心相关负责人介绍,活动第一站走进安吉县中心农贸市场,为菜场里买完年货的市民们免费快速检测。针对蔬菜、水果、坚果炒货以及各种肉类(鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等)开展农药残留、兽药残留(盐酸克伦特罗)、亚硝酸盐以及二氧化硫等快检实验。现场共开展各类快检实验60余批次,所有检测结果均为合格。(见记者张翔)

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