“有了试点生产许可,就可以把铁皮石斛制成饮料、代用茶、压片糖果等系列产品面市,预计今年产值能增加1亿元。”近日,位于乐清的浙江铁枫堂食品饮料有限公司加紧生产,公司负责人宋仙水说,产值的增加得益于该公司不久前拿到省市场监管局发放的全省首张《食药物质试点同意告知书》。
作为全国铁皮石斛的主产区,近年来,乐清的铁皮石斛产业快速发展,已形成集种苗培育、种植、加工、销售、文旅于一体的全产业链,是当地补齐低收入农户增收短板的有效载体。
然而,在民间被誉为“仙草”的铁皮石斛也有发展的困扰。以当地龙头企业“铁枫堂”为例,企业近年来有意通过深加工食品饮料等系列产品,延伸拓展产业链,实现做大做强。但相关法规规定,铁皮石斛要按照中药材、农产品的管理规范经营,不得生产普通食品,这限制了铁皮石斛产业的深度发展。
为帮助产业突破发展瓶颈,当地相关部门积极对接,争取铁皮石斛纳入食药物质管理试点。去年11月,国家市场监管总局批复同意浙江省开展铁皮石斛、灵芝、山茱萸按照传统既是食品又是中药材物质管理试点。我省五部门联合出台相关配套文件,明确铁皮石斛、灵芝、山茱萸作为普通食品原料进行试点产品生产经营。根据试点产品申报与许可要求,试点企业可将上述原材料按传统生产工艺或饮食习惯生产加工饮料、罐头、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品等5个类别的普通食品。
“一定要帮助企业抢占市场先机。”温州市市场监管局食品生产处处长杨选旺介绍,通过面对全市筛选意向企业,重点培育包括“铁枫堂”在内的首批2家试点企业,并围绕企业基础条件、产品研发、生产管理体系、检验检测能力4类项目28项细则,开展“点对点”的帮扶指导。乐清市相关部门先后召开4次专题研讨会,帮扶指导30余次,助企解决22个问题,全力助推“铁枫堂”顺利通过试点申报评价,使其获批为全省首家食药物质管理试点企业。(记者殷诚聪)