今年4月是第34个爱国卫生月，主题是“文明健康绿色环保”。昨日，记者走访桂城多家餐厅发现，提供公筷公勺、鼓励顾客按需点餐成为不少餐厅的“标准动作”;践行“光盘”行动、使用公筷公勺成为了南海市民的用餐习惯，文明用餐蔚然成风。

昨日中午，记者来到桂城万科金色领域广场走访。此处餐饮食肆众多，每家餐厅都在店门口张贴了“使用公筷公勺”“节俭养德”等倡导文明用餐的公益宣传海报。此外，“请出示粤康码”“场所通行打卡”等防疫提醒也被规范地贴在门前。以其中一家麻辣烫店为例，记者数了数，不到70平方米的店面内，收银台、饭桌、小料台等醒目位置张贴了超过6处公益提示。

正值饭点，顾客陆续多了起来。记者注意到，食客们以一到两人一桌居多，在点餐时大多都能做到荤素搭配，分量适中。该店店长孟女士介绍，顾客基本都会根据需求适量选菜，用餐结束后，就只剩下清汤了，“越符合口味，就越容易‘光盘’。因此每次顾客点餐，我们一定会问清楚其口味，按照他们的需求制作，做到从源头上避免浪费。”

“你们三个人，可以点这个牛扒套餐。”在千灯湖寰宇城内的一家西餐厅店门前，记者看到，服务员在招揽客人时也不忘提出用餐建议。该餐厅服务员表示，餐厅会根据每桌就餐人数，在顾客点菜时主动提醒其合理点单，并提前将公筷公勺摆上桌。

随后，记者来到一家中餐厅，见到前来打包肠粉作为午饭的朱小姐。朱小姐是附近一家出口贸易公司的业务员，她告诉记者，为避免浪费，一般会根据经验去餐食分量较为适合自己的店，因此经常能做到“光盘”。而自己和朋友外出吃饭时，都会主动把吃不完的食物打包回家。“我们真的是‘吃不了兜着走’。”朱小姐打趣道。

据了解，《佛山市文明行为促进条例》于3月1日正式实施。条例明确提出“践行绿色发展理念，培养低碳生活方式”“推行移风易俗，培养文明健康的生活方式”。如今条例落地已有一个多月，“践行光盘行动”“推行分餐制、使用公筷公勺”“不过度饮酒、不强行劝酒”等观念更深入人心，成为市民用餐的新风尚。(记者/薛紫琪摄影报道)