土地托管、无人驾驶、智能化生产……新技术、新业态在今年台山的春耕生产中不断涌现。台山市还计划在北部片区打造一个省级现代化农业装备产业园,强化科技对农业生产的支撑作用。
如今,台山市正朝着省级“农业特区”试点建设的目标,加快集聚步伐,打造特色品牌,力促产业融合,推动农业规模化、标准化、品牌化、信息化,走农业现代化特色发展之路。
土地流转推动规模化种植
提高生产效率降低成本
近年来,随着农村劳动力的老龄化,土地规模化种植正在兴起,各类单位或个人积极投入其中。
在水步镇联兴村的田间地头,连日来,机声隆隆,一派忙碌春景,农户正抓时机、抢季节办田插秧。特别是在当地种植企业谭江米业有限公司(下简称,谭江米业)承包的田地,高速插秧机来回穿梭,机器所到之处留下了一排排整齐的秧苗,原本需要几十人同时作业、花费好几天才能完成的插秧工作,现在只需要一台插秧机加上两名工作人员一天就能完成,大大提高了效率,实现了耕地不用牛、播种不弯腰、插秧不下田。
“我们今年有120多公顷田地用于种植水稻,种植全过程都实现了机械化。”说起今年的春耕计划,谭江米业负责人谭秋媚信心满满地说。
为了实现规模化种植,从2017年开始,谭江米业通过水步镇联兴村委会和荔枝塘村委会从村民手中流转土地。“将土地由散而聚,才能更好地进行机械化作业、标准化操作和规范化经营。”谭秋媚表示,实行规模化种植,不但能进一步推广使用大型收割、耕地、杀虫等机械设备,还能促进统一规划建设水利设施、合理安排调度种植品种和时间、加强田间管理等,从而大幅提高生产效率,降低成本。
据了解,自2019年起,谭江米业通过平整土地、改良土壤、改善灌溉、改造田间道路四项工程,将相邻的田地建成集中连片、设施配套、高产稳产、抗灾能力强,与现代农业生产和经营方式相适应的高标准基本农田。
“土地流转不是卖山卖田,而是带动村里调整种植业结构,改善传统种植观念。”水步镇联兴村党总支书记、村委会主任刘志强表示,土地流转后,土地得到更好地利用,也为村民带来了就业岗位,提高了收入。
据了解,农村土地流转和种植结构调整,不仅有效解决了农村土地丢荒和资源利用率低等问题,规模化经营还为当地村民提供了“再就业”的机会。目前,谭江米业成功带动联兴村超过30人就业。
“得益于土地流转,村里每年增加收入约65万元,去年我们村更被评为省‘一村一品’专业村。”刘志强说。
构建社会化服务体系
为现代农业发展提供新引擎
联兴村通过土地流转,把农户从土地里解放出来。面对春耕,四九镇坂潭村的农户同样不慌不忙,他们手握一纸土地托管合同就解决了耕种问题。
据了解,为推动农业现代化发展,近年来,台山市逐步构建适宜当地农业生产的社会化服务体系,为发展现代农业发展提供新引擎。
发展农业生产社会化服务,除了把农户从繁重的劳动中解脱出来,更是推进农业高质量发展的基本途径。与高质量发展要求相比,普通农户在农业生产中仍然存在化肥农药用量大、利用率低,技术装备普及难、应用不充分,农产品品种杂、种植分散、品质不优等一系列问题。而这些问题,在推进农业生产社会化服务中可以一一解决。从实践来看,农业生产社会化服务的推进过程,既是推广应用先进农业技术装备的过程,也是改善资源要素投入结构和质量的过程,更是推进农业标准化生产的过程。
土地托管服务是近年来深受农户认可的农业生产社会化服务之一。赵濛是江门天禾农业服务有限公司(下简称,江门天禾)的一名技术员,今年早造,他代管的农田有20多公顷,主要集中在坂潭村一带。“从育秧到收割,我们提供‘一条龙’服务,接下来,农户只需等待领取稻谷就可以了。”赵濛表示,土地托管服务从种到收全程实现规模化、集约化、机械化,不仅省时省力,还进一步降低了种植成本,提高了土地效益,让农户不仅能保收,甚至可以增收。据了解,去年坂潭村加入土地托管服务的农田平均每公顷产量超过6000公斤,迎来了丰收。
“相比农户的‘单打独斗’,我们在农资、农机、农技上有规模优势,可以实现标准化生产,从而实现稳产增收。”赵濛说。
在台山的农业生产社会化服务项目中,统防统治植保服务则是多年来最多农户选择的服务之一,其中,赤溪镇长安村有大批农户选择了统防统治植保服务。
谷文强是长安村驻村第一书记,初到该村,他便与村“两委”干部对村里的产业情况进行摸底,建立台账。谷文强认为,乡村振兴,产业是发展根基,为此,他带领村“两委”干部打造“初心农场”,引导农户种植象牙米,深化“一村一品”建设。
“‘初心农场’取自‘不忘初心、牢记使命’之意,让大家时刻牢记发展乡村产业,打造‘一村一品’,践行为民服务的初心。我们长安村的特色农产品是象牙米,这也是‘初心农场’种植的主要作物。”谷文强介绍,为了打理好“初心农场”,他们通过结对合作,获得江门天禾的支持,以统防统治植保服务解决田间管理问题。
“要想发展好农业,必须讲科学。不管是配制农药、调制化肥,都需要专业技术,这样种植出来的水稻收成才会好。”谷文强表示,在“初心农场”的带动下,许多农户都选择了统防统治植保服务。
今年63岁的老农户刘瑞熙,自20世纪90年代开始便是远近闻名的大耕户。目前,他也选择统防统治植保服务,降低劳动强度。“年纪大了,管理不了那么多农田,有了统防统治植保服务,我有更多时间在家带孙子了。”刘瑞熙表示,目前他承包的土地约13公顷,除了插秧和收割,田间管理方面他基本上不操心。“我去年加入统防统治植保服务,效果不错!”他说。
“除了土地托管、统防统治植保服务,我们还提供农资、农机、农技等方面的农业生产社会化服务,帮助农户科学种植,务求实现农业生产提质增效。”江门天禾负责人赵尧东说。
积极打造特色品牌
推进农业由“增产”向“提质”转变
品牌化是现代化农业的一个重要标志。当前,人们已从“吃得饱”转为追求“吃得好”,通过打造农业特色品牌,推进农业由增产转向提质,更能实现农产品的品牌化,赋能乡村振兴。
对于谭秋媚来说,规模化种植只是谭江米业的起步阶段,接下来要实现标准化种植,打造大米品牌。
“我们在江门天禾的技术支持下,牵头成立了新联水稻种植合作社。目前,合作社已有50多名社员。”谭秋媚表示,合作社除了托管谭江农业的农田,还为水步镇、大江镇一带的农户提供服务。“通过合作社提供专业化、标准化的服务,可以有效保证水稻的品质,为我们下一步整合周边大米资源、打造大米品牌提供保障。”她说。
据了解,谭江米业正致力发展绿色生态种植,打造属于自己的有机品牌。经广东省地质研究院对联兴村土地的评估,当地大部分田地为富硒良田,为此,谭江米业紧盯这一富硒资源,努力打造富硒大米品牌。
“我们连续三造将大米送检,均成功通过检验。2021年1月,我们种植的大米正式获得富硒认证。”谭秋媚表示,在新联水稻种植合作社的带动下,周边村民开始加入发展富硒大米产业,共同打造富硒大米品牌,助力乡村振兴。
与谭江米业一样,谷文强想在长安村打造属于当地的大米品牌。在他与村“两委”干部的努力下,长安村成功注册了“赤溪乡亲”品牌,当地农特产品有了统一的“身份”。
“现在消费者更加注重农产品的品质,营养高、口感好的优质大米一直都有稳定的市场,深受消费者欢迎。去年12月至今年3月初,我们已经卖出了7吨大米,这对群众的鼓舞非常大。我们准备借此契机打响‘赤溪乡亲’品牌,提升品牌影响力,推动大米销量不断增长。”谷文强说。
为了种好象牙米,打响“赤溪乡亲”品牌,谷文强还带领村“两委”干部到田间地头参与耕作,并不断发掘村中的种植能手。据了解,在他的带动下,仅水稻种植这一项,长安村就有9人被评为台山市“乡村工匠”。
“现在‘初心农场’已栽下了希望的秧苗,预计今年产量将达19000多公斤。随着新会崖门与台山赤溪结对帮扶工作的不断推进,‘初心农场’产出的大米将通过线上销售、企业单位以购代捐、公益拍卖等方式变现,预计今年可以为长安村集体经济增收39000多元。”谷文强说。
推进智能化信息化建设
为农业带来翻天覆地变化
农业机械化是农业现代化的开路先锋,智能化则是机械化的高级体现。
过去的春耕,耕牛曾是主力。如今的春耕,广阔的田野里都是轰鸣的大型农机。台山市农机协会常务副会长、江门市聚沣农业机械有限公司负责人麦秋娜表示,现在一台动力十足的农机加上一名操作员,一天可以耕地近7公顷。几十年来,农业机械化给农业生产带来的改变,可以用“翻天覆地”来形容。
台山市是全省水稻生产机械化程度最高的地区,全市农机总动力54.51万千瓦,机耕率100%、机插率90.26%、机收率100%,水稻综合机械化水平97.08%。
“13年前,我们初到台山时,手扶拖拉机是比较普遍的农机。后来,随着政策的导向,农业生产向规模化发展,轮式拖拉机、插秧机、收割机、烘干机等设备深受欢迎,现在又有了新的变化。”麦秋娜表示,近年来,大家购买的农机更多是智能化设备。
“像植保无人机,就是我们热销的智能化设备之一。”麦秋娜介绍,植保无人机在实现“机器换人”的同时,大大提高了施肥撒药的作业效率。以植保无人机大疆T40型号为例,载重达50公斤,实测1小时可施肥1.5吨。“销售这类设备也对我们提出了更高要求,需要我们提供相应的培训服务。”麦秋娜表示,经大疆慧飞无人机应用技术培训中心授权,他们成立了大疆广东台山无人机培训分校,为操作员提供飞行、药剂、飞防等全方位培训。
据了解,在农机领域,目前智能化技术正在快速普及,植保无人机、自动拖拉机、自动插秧机、自动播种机等,如雨后春笋般在田间地头涌现。智能化设备快速推动农业转型,一场全新的“农业革命”正在兴起。
现代化农业除了需要智能化设备,信息化服务同样不可缺少。“空气温度22℃,湿度82%,二化螟0,稻飞虱0,大螟0……”在素有“广东第一田”之称的台山市中国农业公园,精准实现“虫脸识别”的农作物病虫测报“智慧农业”平台正在实时监测病虫害。
赵尧东介绍,该平台通过图像技术获取田地上的病虫害情况,以5G网络连接后台数据库,将病虫害资料与田地情况进行匹配,从而实现“虫脸识别”,并进行分类统计。“该平台可实现全天候无人值守连续作业,除了管理员,农户也可以通过手机端获取实时病虫害信息。”赵尧东说。
★记者手记
让农民成为让人羡慕的职业
农业稳则天下安。没有农业农村的现代化,就没有国家的现代化;没有乡村的振兴,就没有中华民族的伟大复兴。农业现代化是农业发展的必然趋势。
台山作为国家和省重点商品粮基地县,走好农业现代化发展之路是大势所趋、形势所迫。农业现代化带来的好处无疑是农民增收,只有农民增收,他们对从事农业生产才会有信心,才能安心,农民才会成为让人羡慕的职业。
近年来,台山市委、市政府高度重视农业现代化发展,在原有良好的基础上持续发力,积极建设高标准农田,引进新品种、推广新技术、应用新模式,加大科技投入和生产服务,有效巩固了全市农业根基,也为农业现代化迅猛发展打下了坚实的基础。
目前,台山市正计划在北部片区打造一个省级现代化农业装备产业园,吸引农业龙头企业进驻,强化资金、土地、科技、人才等要素保障,使农业产业更具有吸引力,为农业现代化注入不竭动力。
相信在不久的将来,会有越来越多年轻人投身农业,并通过先进的农业技术和农业机械,在农业领域发光发热。(文/图江门日报记者陈方欢)