6月22日上午，新兴县预制菜产业联盟成立暨顺德区(新兴县)帮扶消费专馆揭牌仪式在广东百源生鲜食品股份有限公司举行。这是新兴落实广东省政府《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》的重要举措，标志着新兴预制菜加快迈向规范化、标准化和产业化。

云浮市副市长、新兴县委书记王巍，新兴县委副书记、县长陈哲江，云浮市供销社主任梁旭乾，云浮市农业农村局副局长曾庆固，新兴县委副书记、政法委书记伍树全，副县长陈冠鸿以及相关单位企业负责人出席活动。

今年预制菜产值或超11亿元

揭牌仪式上，王巍表示预制菜产业一头连接田间地头，一头连接市场餐桌，是促进现代农业与食品产业高质量发展、推动乡村振兴的重要抓手，对促进产业融合发展、实现强镇兴村富农具有重要意义。

近年来，新兴县充分发挥农牧、水产等特色产业优势，把农产品精深加工作为推动农业“接二连三”的重要抓手，充分发挥龙头企业带动作用，聚力布局预制菜产业发展，打造了一批“粤字号”农业品牌和大湾区“菜篮子”生产加工基地，产品市场影响力持续提升，物流供应链条不断完善，初步形成一定规模的预制菜产业集群，2021年全县预制菜产值约8亿元，预计2022年产值达11亿元以上，预制菜产业驶入集群集约发展的“快车道”。

王巍指出，当前新兴县正紧扣打造高质量发展的融湾先行示范县、奋进全国百强县目标任务，聚焦一二三产业高质量融合发展，加快完善预制菜产业布局和产业链条，着力打造大湾区安全产品“供给地”。成立预制菜产业联盟，为企业搭建起合作共赢的平台，是推动新兴预制菜上下游产业链一体化发展、打响新兴预制菜品牌的现实需要，也是新兴县推动预制菜产业“抱团”发展的有力举措，必将为预制菜产业补链强链延链注入新的强大动能。各成员单位要充分发挥产业联盟的作用，抢抓省加快预制菜产业高质量发展“十条措施”的政策机遇，大力培育差异化优势，积蓄产业发展动能，打通生产、加工、流通、销售等环节，进一步推动新兴县农产品加工业向精深加工、集约发展迈进，为“新兴味道”走向湾区市场、国际市场提供强大支撑。

“强强联手”壮大产业集群

梁旭乾指出，近年来，预制菜产业呈现迅猛发展势头，已成为农村一二三产业融合发展的新模式，是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态，是农民“接二连三”增收致富的新渠道，对促进创业就业、消费升级和乡村产业振兴具有积极意义。云浮市供销合作社系统将围绕壮大预制菜产业集群、培养预制菜产业人才、推动预制菜仓储冷链物流建设、拓宽预制菜品牌营销渠道等方面内容，深化综合改革，加快农资农技、日用消费品、直供配送、中央厨房、冷链物流、粤菜师傅等网络建设，为预制菜产业发展综合提供涵盖生产、检测、冷链、仓储、流通、营销等综合服务，延伸产业链、提升价值链，推动预制菜产业更好更快发展。

新兴县预制菜产业联盟代表黎财旺表示，联盟成立后将秉承助力乡村产业发展，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的宗旨，大力整合联盟成员企业在产、供、销各产业链的资源优势，发挥“1+1>2”的联盟效应，积极壮大预制菜产业集群，注重建设研发平台，全力拓宽品牌营销，努力搭建成员企业与消费帮扶工作的有效沟通平台，带动本地农产品销售，促进群众家门口创业就业，促进消费升级，大胆探索政府、市场、企业、社会多方协同可持续、高质量发展的新模式。(谭笑)