乡村振兴在行动丨贵州都匀:一片茶叶富一方百姓 助乡村振兴

时间:2022-12-29 10:14:35来源:新华网

新华网贵阳12月28日电(谢素香 周远钢)贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市有“中国毛尖茶都”之称。依托良好的自然生态条件和悠久的种茶产茶历史,都匀市做强做优茶叶产业,把茶叶产业作为“一县一业”重点打造,通过近几年的努力,茶产业已成为带动都匀市农民增收致富的重点产业。

航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

今年11月,“都匀毛尖茶制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”其中一个项目,成功入选“人类非物质文化遗产代表作名录”。2022年,都匀市实现茶叶产量1.12万吨、产值28.66亿元,分别同比增长18.6%、22.8%,“都匀毛尖”品牌价值达43.74亿元。都匀市用片片金叶,铺就百姓致富路,助推乡村振兴。


【资料图】

毛尖茶拓宽群众增收渠道

冬日时节,走进都匀市毛尖镇坪阳村的螺蛳壳茶山,40余位村民正在茶山上管护茶叶,忙着除草、开沟。今年60岁的毛尖镇摆忙村村民王德珍打理完自家的茶园,又变身专业管护队员,从10月起开始来到螺蛳壳茶山务工,她和其他村民一道,至今已在基地务工两个月。“我家离这里3公里远,除去10元路费,每天有90元收入,老板只要有活就想到我们。”

“同样一块土,种茶比种包谷赚钱多,所以地都全种茶了,我家现在有5亩茶。”王德珍说,种茶给家里增加了收入,每年春季,家里人都要采完茶再外出打工,“年轻人采茶每天能收入200至300元”。

村民在毛尖镇螺蛳壳茶山上管护茶园。新华网 周远钢 摄

“毛尖镇1.5万亩需要秋冬管护的茶园要支出成本900万元,其中肥料费600万元,剩余300万元为村民的务工费。”毛尖镇副镇长王本翔介绍,毛尖镇茶园面积12.5万亩,可采面积7.78万亩,全镇涉及到种茶的农户有2600多户。截至2022年10月,毛尖镇茶产量达3019吨。

“都匀市109个行政村有103个种茶,主要分布在偏远乡村。原来主要劳动力外出务工,留守的多为老人和小孩,种茶让他们在家门口就可以挣到钱,增加收入。”都匀市农业农村局茶产业发展服务中心副主任孟应淼介绍,都匀市茶产业涉及农户3.6万户12.5万人,茶叶种植面积37.83万亩,可采面积26.21万亩。“墨冲镇翁江村一八旬老人告知,她家有3亩茶,家里的年轻人都出去务工了,每年只是她一人在家采茶,依靠采茶年收入就有1万元左右。”

都匀市目前成功申报创建国家现代农业产业园。预计到2024年,园区通过茶产业带动劳动力就业14万人以上。

茶产业成为都匀市的首位产业

都匀毛尖茶文化历史悠久、源远流长,从明清开始便成为贡茶,百年前已获巴拿马万国博览会金奖,近年来更是被评为中国十大名茶、中国十大茶叶区域公用品牌等,先后荣获世界级、国家级等各类奖项100余项。

“我们整合了乡村振兴的衔接资金,采购了一套茶叶加工设备,建立了大宗茶生产线,提升了茶叶的下树率,带动了茶园的管护。”王本翔介绍,通过“龙头企业+合作联社+村合作社+农户”的发展模式,毛尖镇引进懂技术、有销路的龙头企业,采取供技术、保运输及最低收购保护价等方式,大量收购大宗茶茶青,解决茶青销售的问题,解除农户的后顾之忧。“从2022年9月份这条生产线正式运行以来,企业一共在我们辖区采收了50万斤的茶青,实现了62.5万元的产值。”

航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

毛尖镇是都匀市发展茶产业的一个缩影。都匀市制定出台《都匀市茶产业高质量发展三年行动计划(2021—2023年)》《茶叶质量安全专项整治行动实施方案》等,以“全年采摘、全树利用、全产业链发展”为目标,将通过围绕基地建设稳基础、聚焦组织方式强主体、紧盯精深加工求突破、突出品牌拓市场等举措,全面提高都匀毛尖茶产业综合竞争力。

茶产业的发展还带动了乡村基础设施建设。都匀市积极向上级部门争取茶产业路基础设施建设项目,这些产业路将加速茶产业连片发展进程。

走出一条茶旅融合振兴路

近年来通过持续举办都匀毛尖(国际)茶人会、“都匀毛尖杯”茶艺大赛、设立茶文化推广站等系列措施,都匀毛尖茶文化得到不断发展。都匀市还开设从市领导到干部群众都参与的培训班,开展茶叶相关技能培训,形成人人懂茶、人人爱茶的氛围,2022年共培训37期1240人。

“以前老百姓都说‘来家喝杯水’,现在都说‘来家喝杯茶’。”孟应淼说,发展茶产业带来的转变显而易见。都匀市现有茶旅企业78家、全国五星级茶馆2家,带动了农家乐、餐馆等达400余家,茶旅融合接待游客年均20万人(次)以上、综合收入1.9亿元。

航拍的冬日都匀螺蛳壳茶山一景。新华网 周远钢 摄

同时,都匀市依托螺蛳壳茶基地核心区,发展以茶旅融合为主的山地特色旅游业,着力打造了“云端茶海”茶生态旅游示范带、百里毛尖长廊景区。“云端茶海·心上毛尖之旅”入选全国20条茶乡旅游精品线路。

据了解,都匀市将通过举办传承培训班、建立研学基地等方式加强非物质文化遗产保护人才队伍的建设,持续推进茶园秋冬管护,强化从基地到市场、从茶青到茶叶的全链条品牌管控,并谋划一批以“都匀毛尖”为主题的“农旅”“茶旅”融合的旅游产品,真正让都匀毛尖成为一个产业、富裕一方百姓。

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