市场上常见的鸡翅、鸡胸、鸡腿等分割品都是以白羽肉鸡为原料,目前我国白羽肉鸡消费占整个鸡肉市场的50%左右,但近期白羽肉鸡的鸡苗价格出现了大幅下降。
在山东潍坊市一家父母代种鸡场,销售经理王光明告诉记者,目前鸡苗出场价格比较年初和去年同期都有明显的下降。
山东省潍坊市某种鸡场销售经理王光明:现在一只鸡苗1.2元,去年一只鸡苗4.5元,价格大幅下降。
王光明说,去年下半年以来,鸡苗价格总体偏低,每羽价格在1-2元区间震荡,春节后更是一度跌至1元以下,主要原因是鸡苗供给过剩,再加上需求比较疲软,养殖户谨慎补栏,导致鸡苗价格低迷。
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大幅下降