近日，《推进湛江市预制菜产业高质量发展十二条措施》(下称《十二条》)正式出台。《十二条》从产业园建设、培育壮大经营主体、科技创新支撑、质量安全监管、预制菜装备升级、市场品牌营销、冷链物流体系等十二个方面提出措施，着力推动湛江预制菜走上新赛道。

《十二条》明确提出，在吴川市黄坡镇、遂溪县遂城镇，按照不低于1000亩/园高标准建设2个预制菜产业园，实行“一园一策”，利用政府专项债券，大力支持产业园建设，园区用电、用水及污水处理按相关政策享受优惠。不久前，吴川烤鱼预制菜产业园入选广东省首批预制菜产业园。

在经营主体培育壮大方面，湛江将对新增涉预制菜国家级、省级农业龙头企业，对新获评国家级、省级、市级“专精特新”“小巨人”“高成长”“单项冠军”等称号的预制菜企业给予奖励。同时，深化科技创新支撑，支持预制菜企业与广东海洋大学、岭南师范学院、中国热带农业科学院等高校科研院所，联合共建预制菜公共科技创新平台，对新认定的预制菜领域国家级、省级、市级工程技术研究中心，重点实验室，省级新型研发机构，院士工作站、博士后科研工作站等给予补助。

预制菜标准体系建设是推动预制菜产业良好发展的重要保障。湛江将对企业、行业协会、科研院所、高校等主导制定(修订)的预制菜领域标准给予专项资金资助，建立预制菜区域性检验检测中心，到2023年底基本实现预制菜赋码溯源全覆盖。

《十二条》自印发之日起执行，试行期3年，适用于全市预制菜产业各参与主体，助力湛江打造“中国水产预制菜之都”区域品牌。(记者/林露)