近年来，金秀瑶族自治县围绕“生态立县、旅游强县”思路，重点打造“生态、民族、长寿”三大品牌，大力发展生态旅游、康养旅游、科普旅游，推进大健康和文化旅游产业融合发展。

“如今，游客到金秀除了观山看水、民俗风情体验，还能实现康养之旅、膳食之旅、科普之旅。”金秀瑶族自治县文化广电和旅游局局长覃玲玲说。

在疫情影响、市场低迷情况下，“大健康”蓝图稳步推进，今年上半年，该县共接待旅游人数307.34万人次，已恢复至2019年全年接待人数的44.97%;旅游总消费27.11亿元，恢复至2019年全年旅游总消费的42.54%。

A“瑶医药+”让文旅更增内涵

“这简直就是一个瑶药博物馆。各种草药以前只听过名字，在这里终于认识了!”走进金秀瑶族自治县瑶医医院的中瑶药展示区，广东游客李云芳称赞说。

今年6月，自治区中医药局公布了一批广西中医药文化宣传教育基地名单，金秀瑶族自治县瑶医医院名列其中。该医院是自治区实施“壮瑶医药振兴计划”的重要阵地之一，也是来宾市发展民族医药健康产业的前沿阵地。

大瑶山造就了金秀丰富的动植物资源，也蕴养了许多天然药材。立足资源优势，金秀大力发展“康养+旅游”产业，计划打造一个“国家级瑶医药康养示范基地”，以及一批瑶医药健康特色小镇。

“项目完成后，将成为全国首个集瑶医药康复、瑶医药教育、瑶医药养生保健体验及瑶医药长寿文化展示的3A级瑶族特色文化旅游景区，助力金秀打造民族医药特色文化旅游名县。”金秀瑶医医院院长梁琼平介绍。

B“养生+”契合旅游消费需求

“现代人注重健康饮食，康养理念深入人心。游客到了金秀，很喜欢品尝美味健康的瑶药膳。”8月8日，“瑶乡食府”挂牌成为金秀首家瑶药特色养生膳食实用基地时，总经理江小荣说。

这是金秀瑶医医院与餐饮企业合作的成果，目的在于提升瑶药膳的影响力，鼓励开发更多的瑶药膳。“金秀的美食有特色，特别是瑶药膳，品尝过后我很喜欢。”广东游客梁缘女士说。

金秀以美食为媒，不断推动现代特色农业、全域旅游业、餐饮住宿业的联动融合发展。江小荣等县政协委员经过深入调查研究，联名提交关于“以特色食养促进康养产业发展”的建议，得到县政协的高度重视。该县政协积极发挥职能优势，大力推动瑶药膳开发工作。

2021年，该县组织7家餐饮企业参加广西全域旅游大集市美食大赛，有6个项目获奖。今年7月，在来宾市首届中药壮瑶药药膳大赛上，金秀瑶医医院以新鲜食材和壮瑶药材为原料，结合体质、节气等养生理念设计的药膳获得好评，斩获佳绩。

在历届圣堂山杜鹃花文化旅游节上，特色美食展、美食评比是常办常新的内容，县内各餐饮企业由此交流学习、相互提高。该县还通过举办养生瑶药膳大赛，推出“盘王宴”“簸箕宴”等有药膳功能的瑶族特色美食，推介瑶家名菜，打造美食品牌。

今年上半年，该县餐饮住宿行业对旅游消费拉动作用明显，占旅游总消费两成以上，其中瑶药膳成为拉动消费的重要引擎。

C“项目+”为大健康产业谋篇布局

秋高气爽，在金秀大樟乡互助村瑶伍冲林下规范化瑶药种植示范基地，村民正在除草护苗。

金秀按照“山上种药、山下制药、山中康养”的发展思路，着力发展林下种植中草药特色产业，目前全县中草药种植面积18.55万亩，预计产值可达3.2亿多元。

瑶药培育基地建设初步形成规范。根据打造一个“原生态规范化瑶药种植带”的思路，该县建成瑶药种植示范基地3个，主要种植品种有草珊瑚、七叶一枝花、黄花倒水莲、走马胎等20多种。

瑶医药产品研发也初显成效。该县的“瑶药产后三泡颗粒剂医疗机构制剂”研究课题，被自治区科技厅列为千亿元产业重大科技攻关工程项目，成为广西首个获批准的瑶药院内制剂，现已在全区医疗机构推广使用。

该县瑶医药研究所研发了瑶药养生酒、瑶药养生膳食汤、瑶王膏、瑶药浴系列产品40多种，其中获得食字号产品6项、妆字号产品12项。

瑶医药发展基础设施建设不断完善。该县划拨了40亩土地作为瑶医药特色医养示范基地用地，项目规划总投资近1亿元，建设面积达5万多平方米，设计床位500张。项目分三期实施，一期项目自2019年10月营业后，至今已接待全国各地游客3万多人次。今年12月，该项目将全面竣工投用。

该县还通过奖补鼓励种植中草药材，鼓励企业、专业合作社参与，将中草药种植、研制、展示基地发展为观光、教学相结合的旅游线路。如该县打造了“瑶医药一条街”，受到游客青睐。目前，全县拥有瑶医药健康养生旅游服务的企业、工商户23家。(本报记者蒙进煌通讯员高如金实习生冯雅涵)