“民乐有个窦,家家纺织声。”穿行于岭南水乡风味十足的民乐圩,透过民乐窦那斑驳的厚重窦门,曾经这条繁华水道上“一船丝绸出,一船白银归”的辉煌犹在眼前。在时代变迁的浪潮中,南海桑园围水脉上的民乐窦,早已褪去过往的一身繁华。
而西樵山下,万亩桑基鱼塘依旧水网交织、纵横阡陌,在钟灵毓秀的西江之畔洗尽铅华,化身为忠实的历史守护者和讲述者。近十年间,在南海的保护开发下,因城市发展冲击而逐渐淡出人们视野的桑基鱼塘在文旅上焕发新生。如每每春回大地,渔耕粤韵文化旅游园内的桑枝上便会挂满桑果。
无论是民乐窦、龙涌窦、石塘闸等古朴窦闸,还是绵延成片的桑基鱼塘,它们都是世界灌溉工程遗产——桑园围的重要组成部分。自诞生以来,桑园围灌溉排涝,利农促商,泽被一方沃土,让南海这片土地始终呈现一派繁荣富足的景象。今年3月,南海发布桑园围水脉规划,决心将这一古老的“水利奇迹”进行全新演绎,一条世界级生态水脉,正在南海大地上焕发新活力。
源起
桑园围造就“粤东粮命最大之区”
桑园围始建于宋,兴盛于清,围区由南海的西樵镇大部、九江镇全部和顺德的龙江镇全部、勒流镇小部组成,灌排工程体系主要包括围堤、河涌水系、窦闸控制工程体系三个部分,拥有防洪、挡潮、灌溉排水、水运等强大而齐全的功能。她一步步成为中国古代最大基围水利工程的历程,不仅见证了唐宋以来中国东部人口南迁、经济区的拓展和经济重心的南移过程,也见证了近代以来中国社会的剧烈变革和改革开放后区域社会经济的快速发展。
在南宋徽宗崇宁、大观年间,西樵山下沿西、北江两侧筑起了两道约2米高的防洪土堤。而后,又在上游修筑了吉赞横基来抵御上游洪水。至元代,沿西江两岸先后建了一些小围护田,并对桑园围西堤进行了进一步的加高培厚。
明代是桑园围建设的重要时期。洪武二十九年(公元1396年),在九江堡人陈博民的组织下,兴建了桑园围历史上著名的堵塞倒流港水口工程。至此,桑园围西基段基本上全线有堤。
到了清代,桑园围工程和管理体系进一步完善。经过历代扩建,清末的桑园围已成为“居民数十万户,农桑田地一千数百顷”的“近省第一沃壤”“粤东粮命最大之区”。20世纪50年代官山水闸修建后,桑园围与樵北大围联成一体,合称为樵桑联围。经过联围、培堤、整治险工等措施,桑园围区域整体防洪标准由原来不足10年一遇提高至50年一遇。
因围垦灌溉而“生”,因合围防洪而“盛”,桑园围孕育了闻名遐迩的桑基鱼塘,开启了珠三角大规模农业开发的先河;催生了珠三角蚕桑经济和渔业经济,加速了佛山地区的资本积累和近现代化发展;还开启了中国工业文明,成为通达内地连接世界的海丝节点。
历经近千年风雨洗礼,桑园围仍保障当地的灌溉供水和防洪排涝安全,默默守护一方百姓。2020年12月,桑园围成功入选第七批世界灌溉工程遗产,成为中国首个以基围水利为主体的世界灌溉工程遗产。
激活
水脉规划推动城乡融合发展
栽桑、养蚕、养鱼,灌溉、水运、防洪,在与江河打交道的漫长岁月里,南海人民围堤筑堰,贡献了一条凝聚中国智慧的生态文明绿脉。
为充分挖掘桑园围水脉的历史价值和现代人文内涵,2021年,南海区扛起为广东省城乡高质量融合发展探路的重大使命,提出“桑园围水脉”复兴计划。历经一年多的深度调研和科学论证,规划于今年3月正式出炉。
南海桑园围水脉规划将以“世界级生态水脉,国家级文化公园”为愿景,按照世界水准、国内创新建设打造“国际文旅度假胜地”。这一重磅规划,涉及沿线水脉58公里,规划面积16.29平方公里,将12条河涌、8个文旅景区、44个乡村串联在一起,打造岭南文化的传承创新文脉、水乡人居的美好生活水脉。与以往规划不同,桑园围水脉规划打破了行政区域的限制,把西部三镇作为一个整体进行规划,把文化、生态、人文等要素综合在一起,使规划更有生命力。
沧海桑田,生生不息。规划将以“全生态的生境公园”与“最岭南的水乡生活”为理念,打造8个全生态的生境公园、8条乡村振兴精品示范村、“1+10”个主题文旅度假片区、4段特色水上游船项目和1套游径体系。其中,“1+10”主题文旅度假片区将形成文明灯塔、渔耕粤韵、平沙晴云、氢氧生活、知行求索、诗礼传家、织造天下、龙腾鹭影、河清渔火、圩里九江、江洲弄潮等10大文旅节点。
而从乡村振兴的角度出发,桑园围水脉还是一条乡村振兴带。桑园围水脉规划提出将致力打造最岭南的水乡生活,以樵山桑基水乡全维度营造美好生活的岭南水乡群落,包括以“乡村生态博物馆”为理念,打造仙岗村、苏村、松塘村、简村、禄舟村、大同村、烟桥村、下东村等8条精品示范村,以8处最具文化特色的乡村为示范,通过生态博物馆群落的方式,整合并系统利用区域文化资源,植入文化设施与功能,使其成为空间开放、文化可持续传承的水乡文化长廊,为乡村振兴赋能。
可以预见,以桑园围水脉规划为引领,随着桑园围水脉的复兴,南海这座千年古郡将打开现代化活力新图景,向世界呈现未来想象力。(文/珠江时报记者黄梦灵图/珠江时报记者廖明璨)