记者从农业农村部畜牧兽医局近日公布的全国生鲜乳质量安全监测和监督抽查结果通报获悉,2021年广西生鲜乳收购站抽检覆盖率100%,生鲜乳收购站和运输车现场检查达标率100%,生鲜乳抽检合格率100%,继续保持从未检出过违禁添加物的佳绩。
在监管方面,全区34家生鲜乳收购站和25辆运输车全部纳入农业农村部生鲜乳收购站管理系统,落实专人实时监测奶站和运输车的运行和变化情况。同时,建立各地奶站、运输车专人监管制度,全面构建质量追溯体系。2021年,广西生鲜乳产量13.09万吨,同比增长17.05%,高于全国平均增速10个百分点。(记者/陈静通讯员/蒋婕)